街中の自然を味わう仕掛けで、未来を創る。

足元にある自然を暮らしにもう少し活かせたら。

知識も経験もあまりないけど、“さと”と“まち”をつなぎ和えることで、みなさんと一緒に学びながら、街中でも自然の恵みを見出し、暮らしを楽しく豊かにしていきたいと始まったプロジェクト。

そのプロセスの中で生まれたちょっとした知恵やプロダクトをご紹介します。

二十四節気の献立

すべてを表示する
  • 【二十四節気の献立｜立冬】紅玉のコンポート

    【二十四節気の献立｜立冬】紅玉のコンポート

    二十四節気の献立のご紹介。立冬の献立は、紅玉のコンポート。 コンポートを作っておくと、ヨーグルトにのせたり、市販のパイシートを使ってアップルパイもできます。今回はコンポートとフレッシュな紅玉の２種類のパイを作りました。ぜひお試しください。

    【二十四節気の献立｜立冬】紅玉のコンポート

    二十四節気の献立のご紹介。立冬の献立は、紅玉のコンポート。 コンポートを作っておくと、ヨーグルトにのせたり、市販のパイシートを使ってアップルパイもできます。今回はコンポートとフレッシュな紅玉の２種類のパイを作りました。ぜひお試しください。

  • 【二十四節気の献立｜霜降】栗ごはん

    【二十四節気の献立｜霜降】栗ごはん

    二十四節気の献立のご紹介。霜降の献立は、栗ごはん。 鬼皮（外側の皮）を剥くのにちょっとした工夫があります。ごはんはよくあるレシピよりも塩を少なめにして炊いています。私は薄味が好きなので、しっかり効かせたい方は多めに入れると良いですよ。

    【二十四節気の献立｜霜降】栗ごはん

    二十四節気の献立のご紹介。霜降の献立は、栗ごはん。 鬼皮（外側の皮）を剥くのにちょっとした工夫があります。ごはんはよくあるレシピよりも塩を少なめにして炊いています。私は薄味が好きなので、しっかり効かせたい方は多めに入れると良いですよ。

1 2
すべてを表示する

product

event・workshop